RESPONSABILE DI SISTEMI ORGANIZZATIVI E GESTIONALI IN QUALITA' PER LE IMPRESE AGROALIMENTARI - Cod. PG 00.03.33.006
Ente finanziatore: Provincia di Perugia (FSE)
Aprile- ottobre 2002 (500 ore)
Il corso intende formare una figura professionale trasversale rispetto alle diverse funzioni aziendali, capace di gestire gli strumenti e le necessarie procedure di controllo e monitoraggio delle caratteristiche qualitative dei prodotti e dei procedimenti, partendo dalla constatazione che rispondere a criteri di qualità non significa solo farlo a livello aziendale per le funzioni tipiche di trasformazione, ma anche esercitare un efficace controllo sia in fase di approvvigionamento, che in fase di collocamento sul mercato dell’output (organizzazione e gestione della logistica -trasporti, dettaglio, etc.).