L’agricoltura biologica in Umbria di Angelo Frascarelli e Tommaso Cesaretti
Biologico: l’Umbria cresce I dati resi noti agli inizi di Ottobre 2020 mostrano una tendenza di crescita generale del segmento biologico dell’agricoltura italiana, non solo in termini di superfici utilizzate, ma anche al livello occupazionale. Infatti, i quasi 2 milioni di ettari e i numerosi operatori biologici (più di 80 mila) mostrano un processo di…